Surfista, roqueiro e barman, Ed é um gaúcho de sotaque carregado que não passa despercebido pelas areias de Ponta Negra. Seu carrinho de drinks batizado de Laranja Mecânica é, claro, cor de laranja, assim como o seu uniforme. Em um liquidificador mecânico, à manivela, que ganhou de um amigo, ele prepara drinks de todos os tipos: piña colada, batidas, hula hula, coco loco, espanhola, caipirinhas, caipiroscas, que oferece aos turistas. O carrinho é pequeno e “meio tímido”, mas “eu falo por ele”, brinca. Afinal, “quem não se comunica se trumbica”, ensina. E recita as opções de frutas e preparos que oferece, como manga com gengibre, maracujá com hortelã, cajá, kiwi, morango… a lista é longa. Quando chegou em Natal, há três anos, Gaúcho abriu um lava-rápido, mas seis meses depois trocou pela areia. “Percebi que não era o que eu queria”, conta. De tanto invejar os ambulantes que trabalhavam na praia, comprou seu próprio carrinho e começou a aventura. Se depender da alegria que sente ao pilotar o Laranja Mecânica, Gaúcho não o abandonará tão cedo.